wtorek, 28 października 2014

Robaczywe czekoladowe babeczki

Coraz częściej w przedszkolach, pojawia się nowy motyw przewodni zabaw dla dzieci- Halloween. Coraz więcej stoisk i przebrań z upiornymi maskami.Właściwie ciekawa jestem  czy i u nas pojawi się zwyczaj dzieci pukających do drzwi i  wykrzykujących "cukierek albo psikus!" Nie mam nic przeciwko, fajnie jeśli dzieci robią coś kreatywnego, a nie siedzą cały dzień przy komputerze. Sama chciałam z Emilką coś zrobić, ale plany planami, a życie i tak podsuwa inne rozwiązania. Imprezka Halloween nie wypali dlatego wymyślamy w tygodniu i tym oto sposobem mamy kolejną propozycję na ten upiorny wieczór. Bazą są muffiny, których użyłyśmy przy robieniu czekoladowej SOWY. Można zrobić połowę robaczywych, a z drugiej połowy Sowy. Emilka jak zobaczyła jedne obok drugich powiedziała:
- No to teraz sowa zjada jobala!!!


Robaczywe czekoladowe babeczki

Składniki:
Na 12 muffin

Ciasto:

* 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
* 3/4 szklanki cukru
* 1/3 szklanki kakao
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej
* szczypta soli
* 1/2 szklanki wody
* 1/2 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego
* 1/2 szklanki oliwy lub oleju
* 1 łyżka rumu lub octu winnego
* 12 kostek białej i gorzkiej czekolady

Dodatkowo: 

* opakowanie żelków w kształcie dżdżownic
* pokruszone ciastka czekoladowe,
   mogą być herbatniki lub oreo


Polewa:

* 100 g gorzkiej czekolady
* 2 łyżki masła


 



Przygotowanie:

 Mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy pozostałe suche składniki i mieszamy. Robimy wgłębienie i wlewamy wodę, maślankę lub jogurt, olej oraz rum ( lub ocet winny). Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. Formę na muffiny wykładamy papilotkami o średnicy 5 cm i do każdej dajemy po łyżce masy czekoladowej,  wbijamy w ciasto po kostce białej i gorzkiej czekolady, a na koniec przykrywamy kolejną łyżką masy. Wkładamy na 25 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i możemy jeść od razu po wyciągnięciu, albo stworzyć  takie wspaniałe robaczywe babeczki.W kąpieli wodnej (tzn. do większego rondelka, wlewamy wodę, wkładamy metalową miseczkę lub mniejszy garnuszek) rozpuszczamy czekoladę z masłem i odstawiamy, aż troszkę zgęstnieje. Polewamy nią babeczki, a potem posypujemy pokruszonymi ciastkami i robimy dziurkę w którą wkładamy dżdżownicę, by wyglądała jak robal wychodzący spod ziemi.

Smacznego!!!











6 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Dziękuję, choć może w tym przypadku lepiej by brzmiało "potworne" :) Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny :D

      Usuń
  2. W tej wersji robaki też wyglądają czadowo :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Widziałam Twoje robale w puszce, są lepsze :) Poza tym sam pomysł z puszką genialny!!!

      Usuń