środa, 25 czerwca 2014

Koktajl z truskawek i bananów z lodami

Jeszcze chwilę możemy cieszyć się dużą ilością słodkich truskawek, choć niestety w  moim ogródku sezon już się skończył. Znajdą się jeszcze jakieś niedobitki, ale niestety na większe ilości nie ma co liczyć, a szkoda. Dziś szybki wpis i szybki koktajl. Ostatnio za nic nie mogę znaleźć czasu na pisanie, przydałaby się jakaś magiczna różdżka, jeden ruch i czas wstrzymany, ale takie rzeczy to tylko w bajkach...


Koktajl z truskawek i bananów z lodami 


Składniki:  na 4 porcje

Koktajl truskawkowy:

* 500 g truskawek
* 2 łyżki cukru
* pół łyżeczki cukru waniliowego

Koktajl bananowy:

* 2 banany
* 200 ml jogurtu naturalnego
* 1 łyżka soku z cytryny


Dodatkowo:

* 4 kulki lodów waniliowych, śmietankowych lub truskawkowych

Przygotowanie:

Do osobnych misek wsypać składniki na koktajl. Truskawki umyć, obrać szypułki, a banany pokroić na kawałki. Najpierw wlewamy koktajl bananowy i jeśli chcemy  aby powstały dwie warstwy, lepiej nakładać koktajl truskawkowy łyżką. Ja wlałam trochę w środek i zatonął, a resztę nakładałam już łyżką. Na warstwę truskawkową dałam odcięty czubek loda i listki mięty. Dobrze jeśli lód nie jest bardzo zmrożony, wówczas można całość fajnie zmieszać i wyjadać łyżeczką, albo ciągnąć przez grubą słomkę, mniam...

Smacznego!!!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz